25 Dicembre 2022, Ore 13:00
Il Pranzo di Natale
Sala degli Specchi
Menù
Aperitivi & Antipasto
Gran Buffet – €30,00
Primi
Lasagnetta scampi e cime di rapa con crema di mozzarella di Bufala Dop – €20,00
Ravioloni al baccalà zucca e tartufo pregiato – €20,00
Millerighe al ragout di capriolo e carciofi croccanti – €18,00
Secondi
Pescato del Golfo in guazzetto e terra alle nocciole e limone – €25,00
Saltimbocca di sciabola sfumato al vino bianco, polvere di prosciutto crudo e salvia fritta – €20,00
Guancia di manzo cotto a bassa temperatura “cacio e pepe” – €20,00
Dessert
Torta all’arancia con uvetta cioccolato e crema al mascarpone aromatizzata al vin brulè, Centritavola di delizie Natalizie – €12,00
Cantina
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